Ja jeg har holdt en længere tænke-sommerpause her på bloggen men nu er jeg tilbage igen med indlæg om løst og fast.
Nok mest det løse ... :)
Kan du lide chokolade og peanutbutter og muffins, så er dette opskriften til dig - MUMS siger jeg bare.
http://www.anarka.dk/blog/?p=262
Jeg brugte dog alm. mælk i stedet for soyamælk og det fungerer fint.
Aftensmaden står på rester af en bastardiseret udgave af denne Louisa Lorang opskrift foir aarstiderne
http://www.aarstiderne.com/Opskrifter/Opskrift/indianstyle-koedboller-med-grapefrugtsalat.aspx
hvor vi har brugt en Garam Masala fra Fuglebjerggaard (Camilla Plum). Når jeg siger vi mener jeg kæresten for det er ham der har kokkereret.
Også MUMS.
Glæder mig til en stille og rolig weekend for på mandag går det for alvor løs på arbejde igen hvor vi går et tralvt efterår i møde. Jeg har godt nok været på arbejde de sidste tre uger også men der har i sagens natur ikke været så travlt som der bliver fra mandag af.
Er du lige så opskriftstosset som jeg er kan jeg i øvrigt anbefale denne blog
newyorkerbyheart.blogspot.com
hvorfra jeg tit henter inspiration eller
louisalorang.blogspot.com (du kender hende måske fra Go'Morgen Danmark?) som laver helt forrygende opskrifter til bl.a. aarstiderne og Femina.
Prøv for eksempel denne hvis du er vild med blomkål:
http://www.femina.dk/Mad/Ugens-madplan/2011/06/1122-madplan-torsdag.aspx
som er af Louisa Lorang men bragt i Femina. Den vakte vild jubel her hos os en gang i forsommeren og er blevet lavet mere end en gang. Sjælden har rå blomkål smagt så godt!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar